炸鲥鱼块

炸鲥鱼块

用日式调味汁和柑橘调味料混合作成「清爽和风调味汁」,使用此调味汁使油炸的菜品更有清爽的口感。

准备时间 0 分钟
烹调时间 15 分钟
完成时间 0 分钟

食材

烹调方法

  1. 把鲥鱼切成易入口大小,用盐稍微腌制裹上淀粉,油炸。
  2. 把<调味料>放入锅中,开锅后用水和淀粉融合(大勺1:1/2)勾芡提味。
  3. 把[1]放入容器内,萝卜泥和姜汁放入容器内,把[2]浇到容器内,把切碎的鸭儿芹放上装饰盛盘。
  4.  
      ※使用生鲥鱼。