日式泡菜

日式泡菜

只用日式调味汁和醋就可以很简单的完成。日式调味汁的特有的香气和蔬菜一起更能提升口感。

准备时间 0 分钟
烹调时间 15 分钟
完成时间 0 分钟

食材

烹调方法

  1. 把「日式调味汁」、水、「白菊」倒入锅中,煮沸后冷却待用。
  2. 把牛蒡切成5cm长短,切成4等分,把藕去皮切成1cm后切成半月形状,然后把生香菇去根切一半,把黄瓜切成5cm后切成条状把牛蒡和藕泡水备用。
  3. 把除黄瓜以外的食材稍微焯一下水,把黄瓜和红辣椒放入[1]中腌制30分钟左右即可食用。
  4.  
      ※ 腌制1周左右也很美味。