日式泡菜
只用日式调味汁和醋就可以很简单的完成。日式调味汁的特有的香气和蔬菜一起更能提升口感。
准备时间
0 分钟
烹调时间
15 分钟
完成时间
0 分钟
食材
烹调方法
- 把「日式调味汁」、水、「白菊」倒入锅中，煮沸后冷却待用。
- 把牛蒡切成５ｃｍ长短，切成4等分，把藕去皮切成1cm后切成半月形状，然后把生香菇去根切一半，把黄瓜切成5cm后切成条状把牛蒡和藕泡水备用。
- 把除黄瓜以外的食材稍微焯一下水，把黄瓜和红辣椒放入[１]中腌制３０分钟左右即可食用。
※ 腌制1周左右也很美味。
