手握寿司
准备时间
0 分钟
烹调时间
15 分钟
完成时间
0 分钟
食材
烹调方法
- 用「白菊」、砂糖、食盐做成＜寿司醋＞。
- 在煮好的米饭浇上[１]混合搅拌冷却备用。
- 金枪鱼（油脂多的部分）、金枪鱼、鲷鱼、三文鱼、厚玉子烧、大虾、扇贝、咸鲑鱼子、鱿鱼、星鳗等每种食材捏2个。
- 放到容器里，加上甜醋姜，沾酱油享用。
※厚玉子烧需要用细海苔固定。
鱼籽需要使用军舰用海苔。
在鱿鱼和寿司饭中间放置一片2cm大小的紫苏。
星鳗用「寿司用调味液」抹匀。
